Điểm danh những món ăn vặt ngon ở Đà Nẵng không thể bỏ qua
Không thể nghi ngờ rằng Đà Nẵng là một địa điểm du lịch nổi tiếng trong và ngoài nước cùng với nhiều miền ẩm thực phong phú tại đây. Du khách đến với Đà Nẵng không chỉ để tham quan cảnh đẹp mà còn để thưởng thức tinh hoa ẩm thực nơi đây. Thật là thiếu sót lớn nếu không kể đến những món ăn vặt bởi sự đa dạng món và hương vị ấn tượng. Bài viết Vé 5s (.vn) sẽ nhắc đến những món ăn vặt ngon ở Đà Nẵng nổi tiếng.
Bánh tráng kẹp
Một một món ăn vặt ngon ở Đà Nẵng mà nhất định bạn phải thử nếu có dịp ghé thăm nơi đây. Vốn là một món ăn đường phố nhưng bánh tráng kẹp khiến giới trẻ mê mệt bởi hương vị độc đáo, ăn hoài không ngán. Bánh tráng kẹp cũng có cách chế biến gần tương tự bánh tráng nướng nhưng một chén nước chấm sẽ làm hương vị nâng một tầm cao mới.
Bánh tráng được bẻ nhỏ thành từng miếng đặt trên bếp, sau đó đập trứng lên trên, thêm tỏi phi, gia vị và hành lá cùng nướng lên cho đến khi mùi thơm lan tỏa khắp không khí. Trứng sẽ làm cho bánh tráng xốp và không bị quá khô. Bánh tráng kẹp dễ ăn bất kể thời tiết nóng bức hay lạnh giá mùa đông và được thực khách trong mọi độ tuổi yêu thích.
Một số địa chỉ bánh tráng kẹp hấp dẫn:
– Bánh Tráng Kẹp – số K168/7 Trưng Nữ Vương, TP Đà Nẵng.
– Bánh Tráng Hẻm – số K172 Lê Đình Dương, TP Đà Nẵng.
Bánh bèo
Bánh bèo là một món ăn quen thuộc với người dân Đà Nẵng và được nhiều khách du lịch yêu thích. Bánh làm từ những nguyên liệu rất giản dị: bột gạo xay, thịt lợn xay, nấm mèo. Ngoài ra bạn có thể ăn kèm với giò chả, nem chua và không thể thiếu chén mắm ớt tỏi.
Nhân bánh được xào chín tới còn giữ được màu sắc tươi của thực phẩm đặt trên bột bánh trắng cực kỳ kích thích vị giác cũng như thị giác của thực khách. Ghé thăm Đà Nẵng xinh đẹp mà không thưởng thức bánh bèo thì quả là thiếu sót lớn.
Các quán bánh bèo ngon tại Đà Nẵng:
– Bánh bèo Bà Bé tại 100 Hoàng Văn Thụ, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
– Quán Vân tại 16 Nguyễn Như Hạnh, P. Hòa Minh, Quận Liên Chiểu, Đà Nẵng.
– Bánh bèo Bà Tiên tại 164/1 Hoàng Diệu, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
Ốc hút
Ốc là một món ăn phổ biến và có thể làm thành nhiều món ăn hấp dẫn như: ốc xào me, ốc luộc… Tuy nhiên đến với Đà Nẵng bạn sẽ được thưởng thức món ăn vặt này theo một cách khác.Ốc hút được nấu rất đậm vị, mặn ngọt vừa miệng, không hề tanh mà thơm mùi sả ớt rất hấp dẫn. Một số quán ốc hút có thể được nấu với nước dừa rất thơm, ăn kèm với nộm đu đủ chua giòn sẽ chinh phục bất cứ vị khách khó tính nào.
Một số địa chỉ ốc hút ngon:
– Ốc hút Hạnh – số 277 Đồng Đa, Hải Châu, Đà Nẵng
– Ốc hút chợ Bắc Mỹ An – số 25 Nguyễn Bá Lân, Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng.
Sữa chua muối
Yaourt muối (hay còn gọi là sữa chua muối) là một món ăn vặt ngon tại Đà Nẵng nổi tiếng gần xa đặc biệt là đối với lứa tuổi học sinh, sinh viên. Sữa chua được đựng trong những hũ nhựa đầy màu sắc gợi nhớ lại tuổi thơ luôn gắn với món ăn vặt này.
Sữa chua tại đây có cách ăn độc đáo, thực khách sẽ chấm sữa với muối chứ không ăn kèm với quả việt quất, kiwi hay bất kì loại hoa quả quen thuộc nào. Một hương vị khá lạ, kích thích vị giác của người ăn khi mà vị ngọt của sữa chua kết hợp hoàn hảo với vị hơi mặn của muối tinh.
Sữa chua tại đây cũng không mềm mịn như các loại sữa chua đóng hộp mà khá cứng và hơi lạo xạo của đá nhưng sẽ khiến bạn ăn không biết chán.
Địa chỉ: Đường Bùi Thị Xuân, quận Sơn Trà, TP Đà Nẵng
Tàu hũ cocktail
Tàu hủ một món ăn giải nhiệt mùa hè cực nổi tiếng tại Đà Nẵng. Được làm từ đậu nành xay ra, tuy nhiên tàu hũ tại đây rất mịn và đặc, có độ kết dính và đàn hồi giống thạch rau câu. Tàu hũ có thể ăn kèm với các loại hoa quả nhiệt đới như: xoài, dưa hấu, sầu riêng. Ngoài ra đậu hũ kèm cocktail (trái cây xay trộn cùng siro) được nhiều bạn trẻ yêu thích. Bật mí khi ăn tàu hũ nên ăn ngay để tránh đá tan làm nhạt vị món ăn.
Một số địa chỉ Tàu hũ cocktail ngon:
– Đậu hũ Phan Thanh – Ngã 3 Phan Thanh, Đặng Thai Mai, Thanh Khê, Đà Nẵng
– Đậu hũ Nguyễn Văn Linh – 15 Nguyễn Văn Linh, Hải Châu, Đà Nẵng
Trên đây là 5 món ăn vặt ngon ở Đà Nẵng rất nổi tiếng, nếu có dịp du lịch Đà Nẵng hãy ghé hãy thưởng thức những món ăn bạn yêu thích nhé. Hy vọng những thông tin trên sẽ bổ ích đối với bạn đọc!
Vé máy bay giá rẻ Ve5s.vn
81 Nguyễn Xí, Bình Thạnh, HCM